Étape 1
Mélanger le beurre avec le sucre → ajouter le miel et remuer → ajouter les œufs et remuer à nouveau.
Étape 2
Ajouter le mélange pour pain d’épice → mélanger → tamiser la farine et la levure chimique et pétrir pour obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Etaler la pâte à 0,5 cm d’épaisseur et la découper à l’aide d’emporte-pièces.
Étape 4
Graissez la plaque de fond avec du beurre ou de l’huile et placez-y du papier sulfurisé, puis déposez-y délicatement les biscuits.
Étape 5
Faites cuire au four à 180° C pendant 10 minutes. Vous pouvez décorer ces biscuits avec du glaçage, du chocolat ou du sucre en poudre. Le goût est meilleur avec un verre de lait chaud au miel ou de chocolat chaud.
Vous voyez comme cette recette de pain d’épices au miel est facile ! Faites-vous plaisir et faites plaisir à votre famille avec des biscuits au pain d’épices au miel incroyablement tendres et aromatiques dès maintenant !